Name: Sanbeiji (Three-Cup Chicken)
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Price: 179.0 TWD
Availability: InStock

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Sanbeiji (Three-Cup Chicken)

規格 : 450克/包

成分：採用台灣氣冷雞、純胡麻油、九層塔、老薑片

★ 嚴選台灣國產雞肉，美味又健康

三杯為一種料理形式，流行在台灣與江西地區。
台式三杯雞的三杯指的是醬油、米酒及黑麻油三種佐料，
由於最早是應用在雞肉上，所以成就了「三杯雞」的盛名。
活力碗塔香三杯雞，烹調時先用老薑、蒜頭粒來煸香，
用三杯拌炒雞肉過程加入冰糖，收汁時雞肉色澤金黃透亮，
起鍋前再拌入一把九層塔增添香氣，
那種肉香味濃、甜中帶鹹、鹹中帶鮮的滋味，
令人食指大動，胃口全開！