商品詳情
規格 : 420克 固體 360克 (2-3人份)
梅乾扣肉
成分：嚴選台灣五花肉、甘醇梅乾菜經8道手序清洗、祖傳配方秘製
一道考驗技術的經典料理。唯有按照所有工序，一樣都不能少，才能製作出完美的梅乾扣肉。
為了確保梅乾菜確實去除雜質，我們連續清洗八次，過程絕不馬虎。以大火一鍋一鍋的將醬料和梅乾菜完美融為一體，直到梅乾菜變得鹹香軟爛濃郁。
堅持採用柔嫩多汁，有脂肪優勢的三層肉，飼養過程中絕對不使用抗生素和瘦肉精。這一道工序繁瑣的經典料理是每戶人家必備的佳餚。
活力碗梅乾扣肉
TWD $299
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