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商品編號:C013

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活力碗梅乾扣肉

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梅乾扣肉

成分:嚴選台灣五花肉、甘醇梅乾菜經8道手序清洗、祖傳配方秘製

 

一道考驗技術的經典料理。唯有按照所有工序,一樣都不能少,才能製作出完美的梅乾扣肉。

為了確保梅乾菜確實去除雜質,我們連續清洗八次,過程絕不馬虎。以大火一鍋一鍋的將醬料和梅乾菜完美融為一體,直到梅乾菜變得鹹香軟爛濃郁。

堅持採用柔嫩多汁,有脂肪優勢的三層肉,飼養過程中絕對不使用抗生素和瘦肉精。這一道工序繁瑣的經典料理是每戶人家必備的佳餚。


活力碗梅乾扣肉

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